天氣冷的時候很多人都喜歡吃火鍋暖暖身,但我個人是不管冬天還是夏天都愛吃鍋,尤其是辣辣的麻辣鍋,吃完總是覺得通體舒暢,外面的太陽有多強都不怕…XD
想吃麻辣鍋時最怕的就是沒有伴,但自從『那個鍋』出現後這個煩惱就不見了,因為這裡是一人一鍋的麻辣鍋,連辣度都可以調整,非常適合一個人來這裡用餐…

                                                                       那個鍋
                                          FB:https://zh-tw.facebook.com/nageguo 
                                                 逢甲店:台中市西屯區福星路522號
                                                            TEL:04-2708-6789
                                                  營業時間:12:00~02:00,無公休


『那個鍋』逢甲店非常的顯眼,經過這裡很難不發現到他的存在,從中午12:00一路營業到凌晨2點,就算下午茶或是半夜想吃麻辣小火鍋也不用怕找不到

 

紅綠大對決,今天你要吃哪一鍋??


每次假日經過這裡總是大排長龍,不過這裡有二樓,翻桌率算是很快,一樣是採用紅色系,空間算是寬敞,用起餐來也不會卡卡的


這裡還有一個面窗的坐位區,坐在這裡看著人來人往的逛街人潮其實也滿有趣的

 

這裡的麻辣鍋有二種,一種是紅色可以選擇辣度的經典口味,另一個就是老闆獨創的綠色狂野泡椒口味,之前在東海店吃過一次綠色泡椒鍋,又酸又辣的真的超級過癮,一吃就難忘

 

Menu~經典麻辣鍋除了可以選擇辣度,愛吃肉的可以+50元升級為雙倍肉,泡椒鍋則是+30元也有肉增量,另外套餐組合只要+100元就有大腸頭、Q腳筋和炸雞三種可以選,再+5元就有烏梅汁和奶茶,相當的划算

                                    


桌上的調味料,左邊是醬油、中間的是醋、右邊是芝麻辣椒


這辣椒看起來不是個普通的角色,我還是離他遠一點的好

 
 

喜歡沾醬吃的這裡也有準備秘傳醬汁,但是不管是麻辣鍋或是泡椒鍋已經非常夠味了,所以友人調的這一碗幾乎沒用到


《烏梅汁》$:30
之前的烏梅汁是瓶裝的,現在改成杯裝了,除了容量變大外,味道還是一樣沒變


《神級奶茶》$:35
這奶茶相當的濃郁好喝,也很適合解辣…XD


《那個麵》$:25
『那個鍋』還有一個特色,白飯、那個麵只要點過一次,就無限量讓你吃到飽,不過只限一人一鍋的時候使用,共鍋或是外帶就沒這優惠了


雖然是平價小火鍋,但用料真的一點都不馬虎,麵條Q彈好入口,只簡單的用了醬油和蒜末調味,香氣卻很迷人,建議上桌後就要盡快攪拌食用,不然放久了麵都會黏在一起,就比較不好拌開了


《雪花牛肉鍋》$218
滿滿的一鍋,而且香氣一直撲鼻而來,讓人食指大動啊…


上次點微辣,這次點了小辣,我吃辣的功力進步了欸… 
小辣的辣度大概是麻辣燙的那種辣度,微微的辣度喝起來溫順,不太能吃辣的人應該也可以接受這種辣度


麻辣鍋的靈魂之一非油條莫屬了,沾點湯汁就多了湯頭的味道變的更好吃

 

鍋裡還有米血、魚餃、丸子等火鍋料,我個人最愛這丸子,除了很有彈性,入口時還會微微的爆漿,好好吃


藏在鍋底的豬腳筋


我們很喜歡的濕豆皮,吸飽了湯汁變得更夠味

 

麻辣鍋最重要的豆腐和鴨血,鴨血給了超大的二大塊,咕溜咕溜的,相當的滿足


雪花牛肉質還滿軟嫩的,但不建議煮太久,輕輕燙幾下的口感最好


《狂野泡椒鍋》$:198
這一鍋真的很讓我魂牽夢縈、又愛又恨啊,愛他的酸和辣,恨那個辣度我只能淺嚐幾口,想吃又不敢點,所以這次就聳恿友人點了… 


這辣度應該有到中辣了,辣中還帶有一點點的麻,一開始酸味會先竄出來,是一種很舒服又有厚度的酸,酸辣酸辣的非常的過癮


雞肉是切成條狀的,就算在湯裡煮了一陣子依然軟嫩不柴


豬肚的量給的也很多,不過切成細條狀的,咀嚼起來少了一點飽嘴感

 

鍋裡還有蒟蒻、冬粉,吸了酸酸辣辣的湯汁更好吃


這個蘿蔔吸了湯汁後變得非常的夠味,酸大於辣,很值得一嚐…


這個就是泡椒,不要看它小小的一根,真的很夠勁啊,請小心服用…



《硬硬DER炸雞雞》
這菜名點餐的時候說全名會讓人很害羞欸… 


炸雞還搭配了一份芒果青,甜甜脆脆的,也可以解膩

 

炸雞還滿軟嫩的,麵衣稍厚也稍硬了一點,但吃起來不會感覺到油膩


《精害皮包大腸頭》
大腸頭是略有厚度的,咀嚼起來比較有口感,滷的非常的入味,真的一口接一口停不下來

 

《黑道狠剁Q腳筋》
豬腳筋QQ軟軟的,滷的很透也沒有奇怪的異味,這裡提供的是豬腳筋,對於愛吃腳筋又不能吃牛的朋友真的是一大福音啊…


再訪『那個鍋』,不管是經典紅鍋或是讓我又愛又恨狂野泡椒鍋,美味度依然讓人滿意,現在除了東海、逢甲,大里也有分店了,敢吃酸又敢吃辣的,快去挑戰狂野泡椒鍋吧~




 

 




那個鍋
東海總店:台中市龍井區臺灣大道五段3巷47號
FB:
https://zh-tw.facebook.com/nageguo 
TEL:04-2631-7999
營業時間:12:00~22:00

逢甲總本鋪:
FB:https://www.facebook.com/nageguoFengChia/?fref=ts 
台中市西屯區福星路522號
TEL:04-2708-6789
營業時間:12:00~02:00

大里店:
FB:https://www.facebook.com/nageguoDaLi/?fref=ts 
台中市大里區大明路305號
TEL:04-2487-0799
營業時間:12:00~22:00
※用餐時間:2017/06




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