這天原本和友人是要去吃甜點的,人都到店門口了才發現臨時休息,殘念啊…
打算轉往陣地的我們忽然發現納豆開的"滋滋咕嚕"就在眼前,立馬下車訂位,結果要到9:00才有位置,也太夯…
人都到門口了沒吃到我們應該會很X,營業時間一到我們又回來現場排隊,雖然是候補第二組,但還是很順利的進場了~

                                                滋滋咕嚕쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店
                                                   FB:https://goo.gl/MndIL3 
                                                     台中市西區向上北路100號
                                                         TEL:04-2305-0215
                                                       營業時間:11:00~00:00


【滋滋咕嚕】的意思是烤肉時發出來的滋滋聲,和肚子餓時的咕嚕聲,兩個加起來就變成了店名,之前在台北開幕時評價很不錯,現在台中也吃得到了


戶外有坐位區,不過好像不適合吃烤肉,應該是候位區

 

店裡的格局和之前的【Bug&Bee】差不多,幾乎沒什麼變化,不過位子也比我預期中的少了一點,我們來的這天還在試營運期間,不確定二樓有沒有開放


因為跑去車上拿東西,回來時就看到友人圍起了圍兜兜,上面是納豆的大頭照,真的很怕人家不知道這店是他開的…XD

 

然後就看到隔壁桌的拿著彩色筆在畫畫,我當時想的是吃飯幹嘛要這麼忙??後來才知道筆是店家給的,可以在圍巾上塗鴨,店員會幫你貼在牆上…
大家都好有才啊,只有我們的從開始到最後都是一片白…

 
 

Menu~這裡只有全豬、全牛、豬牛三種套餐,價格分別為$1299、$1499和$1699
然後我也不知道我們點了什麼,因為回來的時候友人都點好了…


服務人員會先在烤盤旁放上泡菜和豆芽,接著再淋上蛋汁,等開始開肉了,再幫忙把蔬菜放到另一邊


有四種小菜,除了地瓜吃起來偏硬,其他的都還ok,這些小菜也都可以再續一次


這是蔥拌韓式辣椒醬,一入口會感受到明顯的辣味,拿來和生菜一起包肉也很好吃


紅麴醃的蘿蔔,甜甜、脆脆的,有淡淡的紅麴味


烤肉的沾醬,左邊是韓式辣椒醬,中間是麻油加鹽,最右邊的不知道是什麼,甜甜的…


接著再送上菜盤,有包肉吃的生菜、糯米椒、地瓜、蘋果、杏鮑菇、青椒和金針菇


《護心豬及極黑牛組合》$:1699
老實說並不便宜,再加上一成服務費,都快破2000大洋了,所以結帳的時候我有被嚇到


這兩卷嚴選上等厚切豬五花,好肥啊…


辣味的應該是"真心雪花牛五花",另一個可能是牛小排,二個肉質看起來差不多,分不出來哪個是哪個


前面的是《極厚秘傳帶骨肋排》,後面的是《松阪豬》


這個就是護心肉啦,但什麼是護心肉??

                                     

 
 

這裡全程由店員代烤,完全不用自己動手算是很方便,第一個先烤厚切牛五花,想吃焦脆口感的,可以在店員烤好之後再用大火烤一下下


豬肉看起來很肥,但入口是脆脆QQ的,不會有害怕的感覺


把想吃的通通包在生菜裡再一起送進嘴巴,就很完美了

 

烤完豬肉後,會來換烤盤,接著開始烤其他的肉品

 
 
 
 
 
 

肉質其實都還不錯,除了醃製過的肉口味上偏甜之外,我都還滿喜歡的


肉通通烤完之後就開始烤蔬菜啦…

 

我沒有忘記這個蛋哦,只是一直到吃完離開,這蛋都還沒熟…

 

《傳統秘製大醬湯》
大醬湯有一說是韓式味噌湯,有別於我們常喝的日式味噌湯,味道比較重一點,也偏鹹了一點,友人說是很韓式的味道


【滋滋咕嚕】的肉品有一定的水準,但也反應在價格上,全程有人代烤不用自己動手很方便,而且服務態度也不錯,至於好不好吃只有親自來吃才知道合不合你胃口啦…




 

 





滋滋咕嚕쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店
FB:https://goo.gl/MndIL3 
台中市西區向上北路100號
TEL:04-2305-0215
營業時間:11:00~00:00
※用餐時間:2016/12




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