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友人吃了【灰鴿】後一直在群組裡面霞我們,說是她近期吃過C/P很高的火鍋,端午節這天有人說想吃火鍋,然後揪一揪我們就來啦~

                                                            灰鴿(鍋)
                                           FB:https://goo.gl/YQiR9V 
                                       台中市西屯區西屯路三段166-72號
                                                  TEL:04-2461-1833
                                    營業時間:11: 00~14:30/17:00~00:00

 

【灰鴿】位在中科西屯路上,這一帶餐廳好多,舊的都還沒吃完新的又一直開,【灰鴿】是取自台語『火鍋』的諧音,但我一直跟友人說我們吃的是『灰鍋』,我真的是台客耶,台灣國語都出來了…XD

 

中午有休息哦…


因為臨時預約又很怕吃不到,所以我們約了5:00一開門的時段,想不到有人跟我們一樣早,
用餐時間一到,一、二樓立刻坐滿,生意很不錯

 

醬料自行取用哦!

 
 
 
 
 
 
 

Menu~有單人鍋也有雙人套餐,吃不過癮的也可以再單點,另外也有素食鍋


湯頭有昆布、牛奶和辣味噌可選,因為我們大部份都吃海鮮,所以都選了昆布鍋


這個是辣味噌鍋,友人說辣度滿強的


蔬菜盤就真的是蔬菜盤,裡面沒有魚餃、蝦餃、貢丸之類的,而且是五行蔬菜哦,紅、白、黃、綠、黑都有~


《活波士頓龍蝦鍋》$:980
友人應該是對我下了迷幻藥,在她的催眠下,我居然真的點了這龍蝦鍋,我發現我腦波其實也挺弱的… 


點完餐後服務生會拿出一隻活跳跳的龍蝦出來,這隻等等就是你的,還會請你記住花色,因為等等送出來的如果不是這隻可以換…XD


除了龍蝦外,另外還有牧蠣


蛤蠣六顆,其實滿建議可以多放幾顆的,不然有點空虛…


附餐可選霧峰小農契作米飯或是讚崎烏龍麵


把青菜丟下鍋等滾就可以開吃啦~


友人賞了我一隻天使蝦,超感動der…


牧蠣滿大顆的,也很鮮甜


蛤蠣沒有不好吃的啊,可惜有一顆壞掉了,臭臭的…


天使蝦Q彈又甜美,如果再多送我幾隻我會更高興… 

 

龍蝦肉質紮實又飽滿,Q彈有嚼勁,新鮮又好吃,真的很讚… 


這個飽滿的蟹腳超邪惡的,我一口解決掉,超滿足~  


《PR美國沙朗心》$:128(單人海鮮套餐加購價)
其實看到龍蝦套餐送上來的時候真心覺得有空虛到,只有海鮮沒有肉,沒有肉、沒有肉捏…
店員好像聽到了我的哀嚎,立馬跟我說可以用128元加點《雪紋松阪豬》或是《PR美國沙朗心》,豪不考慮馬上就加點了,只要128元也太佛心價了…


肉質不錯,吃得出來不是一般火鍋肉片的那種,輕輕涮一下就很好吃了

 

《上品海陸(牛雞豬)》$:1380
友人點了有牛雞豬肉+海鮮組合的雙人套餐組合,一送上來我們都覺得太超值,某人立馬後悔,還一直被虧誰叫你不點這個…


天使紅蝦、大草蝦和蛤蠣


這邊有蟹、鮑魚、軟絲、帆立貝、小章魚、牧蠣、花枝、帝王鮭魚、台灣鯛,很豐富

 
 
 

肉品則有PR無骨牛小排、安心豬五花、PR級美國板腱、台灣鮮嫩雞腿,我有吃到牛肉和豬肉,肉質好什麼都好~


這是單人精品海陸套餐裡的海鮮,有三點蟹、急凍草蝦、蛤蠣、牧蠣、鮭魚、小花枝、小章魚和台灣鯛,另外還有三種肉品,不過我誤以為和上面的雙人套餐是同樣的肉品,所以沒拍到,sorry~ 
如果一個人想吃海鮮又想吃肉品的,也很推薦這個單人的海陸套餐,也是非常的超值划算


《海鮮總匯》$:650
海鮮總匯裡有天使紅蝦、大草蝦、蛤蠣、帆立貝、牧蠣、船凍軟絲、台灣鯛、帝王鮭魚,可能是少了一隻螃蟹,所以看起來也就空虛了一點,不過食材真的都很新鮮有水準


因為現在還是開幕期間,所以都有送伊比利豬肉,有種賺到的感覺~^^


伊比利豬的肉質真的沒話說,略帶厚度有在吃牛肉的感覺,非常棒的口感

 

甜點是桂圓糯米粥,冰冰涼涼的不甜膩~


《水蜜桃可爾必思》


《蜂蜜醋飲》不錯喝,不過友人說青梅醋飲很酸…

這天吃到的不論是海鮮還是肉品,都很新鮮有水準,可以感受到店家在食材上的用心,年紀越來越大了,實在是不適合那種吃到飽的火鍋,像這種精緻一點的,可以吃到豐盛又新鮮的海鮮和品質不錯的肉品,真的是超滿足的~




 

 




灰鴿(鍋)
FB:https://goo.gl/YQiR9V 
台中市西屯區西屯路三段166-72號
TEL:04-2461-1833
營業時間:11: 00~14:30/17:00~00:00
※用餐時間:2016/06




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