說到日本的拉麵,一開始最有印象的莫過於【一蘭拉麵】了,吃過的人都大大的稱讚,每次看到大家打卡時的滿足樣就覺得心癢癢的,恨不得立刻飛去日本吃上好幾碗…
這天剛從高山鄉回到名古屋,先去拍了爆炸美的櫻花後,原本在討論晚餐吃什麼,鰻魚飯、味噌豬排都是我們的選項之一,不過就在友人提出【一蘭拉麵】後,我們所有人都變心了,立馬招了計程車前往【一蘭拉麵】~

                                                    一蘭拉麵@名古屋榮店
                                 官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
                                         愛知縣名古屋市中区3丁目12-22號
                                                     TEL:052-251-6101
                                                  營業時間:10:00~06:00
                             交通:地下鐵東山線.名城線  榮駅8號出口,步行6分鐘
                                       地下鐵名城線 矢場町駅6號出口,步行4分鐘

 

名古屋的街頭,明顯比高山熱鬧許多

 

【一蘭拉麵】在名古屋有兩家分店,我們這天到訪的是離我們比較近的榮店,離我們下塌的【名古屋國際飯店】步行過來大約10分鐘


一進門的左手邊是售票機,拉麵只有一種口味,但有分大小碗,另可以加點蔥花、叉燒、半熟蛋、白飯、海苔…等,點選、投錢完全自己來
看不懂日文的也沒關係,因為有照片可以看,不過友人V不知道怎麼看的,居然把替玉看成了半熟蛋,等麵送上來的時候真的是笑壞了我們大家


這裡也有販售一蘭拉麵的泡麵禮盒,拿來送禮感覺還滿不錯的


接著拿著點好的食券找到位子後,交給服務生就可以了

                                     


出乎我的意料,這裡的空間好小,而且通通是單人坐位


一人一格,完全不受打擾,有人說很像回到以前圖書館看書、睡覺的感覺…XD


桌上放了一張紙,雖然知道這是要選濃度、配料之料的,但看不懂日文還是不敢隨便下手啊…


還好這裡也有中文menu哦,圈選你要的項目,連同食券一起交給服務生就可以了
如果發現吃不飽,位子上也是可以臨時加點的~


座位的後方有衣架,原來面紙在衣架上面,害我吃麵那天都找不到…


座位的兩旁各有一些用餐說明,像這張就在說明如何點餐,大意是說劃好單後按服務鈴叫服務生


座位旁就有開水,就算是冷吱吱的冬天,供應的還是冰開水


桌邊有服務鈴,有什麼需要按這個服務鈴服務生就會過來了,而比較晚上或是餐後再上的餐點會用一個碟子代表,要吃的時候也是按一下服務鈴再交碟子給店員就可以了


《啤酒》$:790
我發現我腦波其實也很弱,在友人的聳恿下我就點了這杯啤酒
不過這啤酒滿好喝的,清爽又不苦澀,很快就呼搭了…XD


《溏心蛋》$:120円
溏心蛋連殼都沒剝就送上來了,全部由自己動手,還附一小包的鹽

 

吃拉麵怎可不配溏心蛋,所以就點吧~


《拉麵》$:790円
第一次來,口味還拿不準,所以大部份都選了普通、濃郁度選了濃郁然後又加了青蔥


湯頭雖然偏鹹,但和之前在台灣吃過的幾家拉麵比起來算是小兒科了,下次我會選擇重口味然後超濃郁…


叉燒肉切的還滿薄的,口感還不錯,但我覺得還是有一點點的腥味


麵條我選擇了稍硬的口感,這種細麵條很會吸湯汁,咕嚕咕嚕的一起入口很美味


《白飯》$:200円
友人說吃拉麵就算飽到天靈蓋也一定要來一碗白飯,因為把飯加在湯裡會變成美味的泡飯

 

友人分了一半的白飯給我,好吃到肥死也甘願了!!


友人說碗底會有驚喜,所以我們都拚命的把湯給喝光
碗底寫著:把湯喝到一滴都不剩,就是給一蘭最大的喜悅~


《替玉》$:130円(半份)
吃到差不多了,友人也呼叫了他的溏心蛋,但是送上來的是麵條,後來我們才知道"替玉"是加麵的意思,友人誤看成半熟蛋,害我們笑好久,最後一人一口幫忙解決


《抹茶杏仁豆腐》$:390円
飯後要來一份甜點好像變成習慣了…


杏仁的味道不會很明顯,咕溜的口感很像布丁,抹茶醬香甜又濃郁,這一份很快就完食~

這次終於一償宿願品嚐到了思思念念的【一蘭拉麵】,口感和味道上都有合我的口味,吃完真的很能懂這拉麵為什麼會受台灣人歡迎了
前一陣子有消息說【一蘭拉麵】要來台灣了,後來證實是烏龍一場,不過我想不來也好,因為很怕到了台灣就變了,沒了在日本吃到的感動,很多東西還是維持原本的經營模式就好~





一蘭拉麵@名古屋榮店
官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
愛知縣名古屋市中区3丁目12-22號
TEL:052-251-6101
營業時間:10:00~06:00
交通:地下鐵東山線.名城線  榮駅8號出口,步行6分鐘
地下鐵名城線 矢場町駅6號出口,步行4分鐘



V Air 威航 Taiwan
官網:https://www.flyvair.com/zh/ 
FB:https://www.facebook.com/lovevair/ 



名古屋中部國際機場
官網:http://www.centrair.jp/tch/services/ 
粉絲團:https://m.facebook.com/centrairairport/ 





 

 





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