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離開『43會館』後,大家說著肚子還很飽,結果還是決定去吃午餐…XD

                                                 番割田甕缸雞
                                   宜蘭縣五結鄉五結路三段191號
                                            TEL:03-960-6666
                            營業時間:11:00~20:00(16:00~16:30休息)

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『番割田甕缸雞』位在五結鄉路上,佔地廣闊,門口還有一隻醒目的金雞,店門前就有停車場,停車不是問題

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一旁的大甕缸就是甕缸雞出爐的地方

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雖然是非假日也還沒到用餐的時間,但有人比我們早到了,可見這甕缸雞的魅力有多大

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全天候營業,只有4:00~4:30休息

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menu在牆上,友人熟門熟路的直接點起菜來

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一旁的鍋裡有令人流口水的豆腐和燜竹筍

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青菜都在檯面上,還有標示名稱,這樣不太容易點錯

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小菜看起來也不錯,不過友人都沒點… 

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不過『番割田』今年五月就要遷移到蘇澳交流道下囉,五月份起大家不要跑錯地方了

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《小魚干糯米椒》$:130
這種辣椒有辣椒的香氣但沒辣度,醬香氣剛好不死鹹,但依然很下飯

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《麻辣臭豆腐》$:120
吸飽了汁的豆腐非常的夠味,看起來很辣但實際上還好,推薦必點…

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《熱炒山蘇》$:140
不知道是不是季節的關係,這天的山蘇帶點苦味,不過依然不減它的美味

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《養生蘇菇湯》$:140
湯頭偏清淡一點,但有滿滿的新鮮香菇,熱熱的喝起來很過癮

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《甕缸雞》$:600

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這一碗是甕缸必備的雞油,會讓雞肉變的滑順也增添香氣

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另外還附有炒洋蔥和胡椒粉

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然後,奶油桂花手就開始分解啦,友人說要分解這一隻雞還是有一點點難度的

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分解中才發現雞肉裡面還塞了一大把的蔥下去烤,難怪雞肉會帶了一點點香氣,而且一般吃甕缸雞很怕吃到肉會很柴,但是這裡的不會,就算是雞胸肉也還滿嫩的,肉質也不會很鬆散,果真不錯吃

聽說友人上次來點了一大桌,這次算是很手下留情了,是說,我們也真的吃很飽~





                                      





番割田甕缸雞
宜蘭縣五結鄉五結路三段191號
TEL:03-960-6666
營業時間:11:00~20:00(16:00~16:30休息)
※用餐時間:2015/12
※2016/5月遷移至蘇澳交流道宜蘭餅發明館旁





 

 








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