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友人約吃飯,地點是離我很近的大坑東山路上,說是一家由日本媽媽開的日本料理,我最近真的很愛日本料理,立馬答應赴約~ 
日本媽媽不是日本人啦,是嫁去日本超過35年的台灣人,為了照顧年邁的父親而回台,順便把好手藝帶給大家

                                      

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【高品之屋】雖然地址是東山路,但實際上不在東山路上(繞口令…),而是位東山路的巷子裡,也就是在迪克牛排、哈赤拉麵、日漫咖啡那一排旁邊的巷子裡,從日漫咖啡旁的巷子走進來就看到了,大坑雖然沒有市區繁榮,但很奇怪的也不是很好停子,不過店家旁就有一個收費停車場,滿方便的哦…

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店外觀就很有日本風~

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室內空間不算大,後方還有包廂區,人多也不怕

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這裡也有吧台區,坐在這裡可以欣賞師傅的好手藝

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雖然不知道這個是什麼,看起來像是一個武士,很酷~

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也有販售一些日本的小零食,都是日本媽媽每個月回去日本親自帶回來的

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熱麥茶

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招待前菜,小笨童一個人吃光光,大人都不敢跟她搶,還跟我炫耀這個真的很好吃… 

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以日本料理來說,他們家的價位不算貴,還滿親民的

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店家招待給小朋友的造型壽司,卡哇伊~
有看出來是小雞和金魚嗎?我一開始把小雞猜成了企鵝… 

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我們點了一份《高品料理》$:680,共有8道菜可以品嚐
這是《和風燻鴨沙拉》,鴨肉還滿嫩的,搭配的是和風油醋醬,甜甜鹹鹹又帶點酸,我特別喜歡洋蔥沾這醬汁一起吃,很開胃~

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《綜合生魚片》,友人不敢吃生魚片,真的是便宜到我了…

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看看這魚肉的厚度,是不是很吸引人??超過癮的啊~ 

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我最愛的鮭魚,好好吃… 

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《南瓜薄衣揚》,裡面包了南瓜泥,吃得到南瓜泥的鮮甜也不油膩

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《綜合炙燒》,這一份有三貫

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這二貫不是分配給我吃,所以我也不知道是什麼魚… 

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這一貫是鮭魚泥,口感還不錯,不過可能是剁成泥炙燒的香氣沒有整片來的好,我還是喜歡一整片的鮭魚炙燒

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《細粉漿卷煮物》

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這個很像是魚漿,紮實中還有微微的Q彈

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《焗烤起司蝦》,蝦子新鮮又Q彈,搭配起司濃郁的口感很不錯

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《鮮蜆仔蒜湯》,湯頭非常的鮮美,某人通通喝光光…

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《相撲鍋》$:380
這一份非常的超值,湯底是味噌湯喝起來溫和不死鹹,真的是料多湯鮮味美,而且可以免費續湯,雖然一鍋是2~3人份,但我一個人應該可以吃半鍋~

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《海鮮丼》$:360
這一份有鮭魚、鮪魚、甜蝦、鮭魚丸、干貝、北海道蟹管肉、北極貝、軟絲、玉子燒,非常的豐富又新鮮,友人只幫吃了干貝和甜蝦,其他的又是交給我解決,這天是我這輩子目前為止吃最多生魚片的一天,我平常只吃一、二片的捏...
不過那個…下次要再吃日本料理還是可以揪我,生魚片我可以幫忙解決啦… 

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《鮭魚炒飯》$:130
我已經飽到快吐了,但有人說想吃炒飯,真素嚇死偶了…
友人說飯粒炒的軟硬適中,有鮭魚和櫻花蝦的香氣,很有層次感,頻頻說好吃

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《日式便當》$:120
就在我們快吃飽時,日本媽媽拿出日式便當說要招待我們吃,當便當一打開,我們都忍不住驚呼了起來,好豐富啊~
聽說在日本便當是吃冷的、不吃蒸的,所以日本的媽媽只好每天早起幫小孩做便當,又因為要引起吃便當的人的食慾,便當除了兼顧營養外,配菜和造型也很重要
不然吃飯時間一到發現隔壁的、隔隔壁都比自己的漂亮,管他便當好不好吃,先哭一場再說...(大誤,這句是我亂說的啦...)

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這便當看起來真的很好吃,可是我已經飽到天靈蓋了,真的吃不下...
然後友人一個人默默的把這便當啃完,真是快嚇死我了,以前東西只吃兩三口就說飽的人,怎麼在生完小孩開始餵母乳後也變成了大食怪??食量真的好驚人啊... 

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這一餐吃下來雖然沒有很驚豔,不過餐點的表現都在水準之上,也感受得到店家的用心,有來大坑爬山或是吃芋圓冰的,可以考慮一下哦~





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高品之屋日本料理
官網:http://kuopinhouse.meworks.co/ 
FB:https://www.facebook.com/pages/高品之屋日本料理/284411015091219 
台中市北屯區東山路一段377之12號
TEL:04-2239-6679
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30
※用餐時間:2015/06
※不收服務費







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