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這天來中區辦事,忽然想起【阿斗伯冷凍芋】就在附近,我從去年就一直想來吃,結果一直沒時間,這天天氣正熱,就來吃個冷凍芋消消暑…

                                     

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【阿斗伯冷凍芋】位在中區成功路和民興路口,聽說這家是台中人的記憶中傳統的好味道,我雖然是台中人,但升格為台中"市"人沒幾年,所以對這傳統的小吃實在沒概念… 

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坐位都在騎樓下,大家都很自然的點餐、找位子,就像去朋友家吃飯一樣的自然,感覺很多人都是翹班出來滿足口腹之慾的,好多穿西裝、套裝的啊…

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除了招牌的冷凍芋,還有綠豆湯、豆花、木耳蓮子湯、土司和冬季限定的番茄
營業時間從下午2:30~凌晨1:00,時間算是相當的長,半夜忽然想吃也不怕帶著怨念入睡,結果到了現場才發現當天休息,然後怨念就更深了… 

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《冷凍芋》$:35
其實我一直很好奇,淡紫色的芋頭為什麼拍照後會變成淡粉色的?? 

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雖然名叫冷凍芋,但其實它不是冷凍的而是冷藏的
不要看這芋頭好像很完整、很硬,事實上一咬下就化開,完全不用費吹灰之力就可以抿碎,非常的綿密鬆軟,套句廣告詞就是:桑~桑~桑~

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《綠豆湯》$:25

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綠豆煮的也是鬆鬆軟軟的,很有綠豆的存在感,湯頭甜度適中,非常透心涼~ 

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《木耳蓮子湯》$:45

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不得不誇這蓮子,燉煮的非常軟爛但又保有蓮子的完整,這一碗不輸冷凍耶…

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《土司》$:20
這土司看來也是這裡的王牌,人手一份,友人說不就是烤土司,自己在家烤就好啦…
雖然我也是這樣想,但如果真的這麼簡單,你回家烤一份來給我吃… 

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烤過的土司一邊塗著草莓醬,另一邊塗著乳瑪琳,簡單又美味啊~



 





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阿斗伯冷凍芋
台中市中區民興街50號(成功路口)
營業時間:14:30~01:00
用餐時間:2015/06








 

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