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雖然不是很懂咖啡,但自從喜歡上咖啡後,時常在找咖啡館喝咖啡
說到豐原的【咖啡葉】很多人一定不陌生,老闆專業的程度在咖啡界被稱葉教授
是說最近西安街好熱鬧,除了本來就很紅的【咖啡葉】,前陣子開了【耶濃】,再往下走一點還有超人氣的【瑞穗雞排】,剛好可以一路吃下去…XDDDDD

                                 

 
 

【咖啡葉】在夜裡招牌很不顯眼,果真是個夜店來的,但其實白天也不是很容易發現


這裡是側門也是進門處,往右推開就對了,不要像我們傻傻的盯著字條想好久
這天到訪時隔壁房正在烘咖啡豆,原來咖啡豆在烘的時候飄出來的不是咖啡香,反而是有點操火搭的味道

 
 
 
 

店裡空間不大只有三張桌子,剩下的就是吧檯的位子,小巧又溫馨,而且感覺來這裡的都是熟客居多

 
 

旁邊還有一個用餐區,可能是沒客人所以沒開空調,感覺有點悶

 
 
 
 

喜歡哪一瓶可以直接帶走…(喂,要付錢啦~)

 
 
 

咖啡豆也有聞香瓶耶,瓶子上有標價的,都是當年度採收的新鮮特殊比賽豆、競賽豆和少量豆,喜歡哪一種聞好直接拿給店員就行了

 

 

店貓超乖超可愛的,本來準備睡覺了,結果被小屁孩吵醒,牠的OS說不然來見客一下順便跟小屁孩玩一下好了,但是小屁孩不領情跑的老遠,牠只好摸摸鼻子繼續睡牠的大頭覺

 
 

這裡以酸咖啡為主,另外還有乳酪蛋糕
看到隔壁桌在吃草莓蛋糕,想說也順便來一份,結果店員說那是客人自己帶來的
蛤?咖啡館可以讓客人自備蛋糕??老闆真的是佛心來的…


每天提供的甜點都不太相同,想吃有時候要靠運氣,像我們第一次來的時候通通都賣光了

 

第一次來店員都會問要喝單品或是有加牛奶的,如果想喝單品又不知該如何選擇,店員也會很熱心的介紹,還會開瓶試聞咖啡豆的味道;這裡也有180元咖啡任意喝,也有二杯咖啡250元,至於如何搭配我真的沒注意聽,可以問一下漂亮的店員哦…


《咖啡檸檬片》$:50
檸檬片酸度中上,雖然有咖啡糖中和酸度,但酸勁還是很強
小屁孩不吃檸檬專挑檸檬上的咖啡糖來吃,累死一直找糖的大人…


《紅酒蔓越莓起士蛋糕》$:60
第一次來時本來想把這天的蛋糕和甜點都各來一份,讓大人小都開心,但來的太晚了,正咩店員帶著抱歉的語氣說:只剩蔓越莓了…gama49.gif  


起士蛋糕綿密又清爽,質地很細緻、口口都吃得到蔓越莓的果肉,不論是單吃或是沾著草莓醬一起入口的感覺都很棒


《原味檸檬乳酪蛋糕》$:60


來了好幾次終於吃到檸檬口味了,有一點點酸度,想不到小笨童很愛,一個人可以吃光一片,三不五時就跟我說要去有起司蛋糕那裡… 


《伯爵茶戚風蛋糕》$:100
一開始只是想嚐鮮,沒想到後來變成我來【咖啡葉】的必點
戚風蛋糕非常的膨鬆又濕潤,軟綿有彈性還有伯爵淡淡的香氣,非常的好吃
上面淋的鮮奶油,細致又滑順,香氣很足,配上戚風蛋糕好好吃,很推~


《香蕉戚風蛋糕》$:100
香蕉戚風的香蕉味也很濃,這個也好吃


《糖霜檸檬蛋糕》$:60


這款蛋糕偏紮實一點,可能有糖霜中和所以酸度比較不高,但香氣和口感都不錯


《黑珍珠碗公卡布奇諾》$:160
跟單品咖啡真的很不熟,還是選了最保守的卡布來試試,而黑珍珠指的是深培的豆子


咖啡真的是用碗公裝的,好大一杯,晚上差點要數羊才能睡得著
雖然是深培的咖啡,但不會太厚重,慢慢喝才能喝出咖啡香,非常的順口


《日月老奶茶》$:120
友人怕晚上睡不著,考慮了老半天決定喝奶茶
店員煮奶茶時滿室紅茶香,一入口就有濃厚的紅茶香氣,茶和牛奶調和的比例很棒,甜度也不會太高,友人和我都愛極了


《拿鐵》$:130
有次去試了正常版的拿鐵,咖啡味一開始不是太明顯,但慢慢的咖啡的香氣會在嘴裡散開,雖然沒有黑珍珠來的濃厚,但我也覺得很好喝


《??》$:150
這次來和友人都選了單品,然後我也忘了我們兩個喝的是什麼,只記得會給一杯熱的一杯冰的,可以交替著喝,風味不太一樣,但這咖啡對我和友人來說都太淡了,淡到感覺不出來在喝咖啡這樣…


來過一次【咖啡葉】後我就深深的喜歡上這裡,喜歡這裡的環境、這裡的咖啡、這裡的甜點,假日晚上只要有空就會往這裡跑,喝上一杯好咖啡,帶著滿滿的電力迎接下一週的挑戰~





咖啡葉店
FB:https://zh-tw.facebook.com/pages/咖啡葉店/178870618826935 
台中市豐原區西安街95-5號
TEL:04-2522-2005
營業時間:12:30~22:30
※用餐時間:2015/05








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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 徵信社宅男
  • 看起來還不錯~~
  • 環境好、氣氛佳,甜點好吃!!^^

    Teresa 於 2015/09/22 23:02 回覆