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最近莫名的喜歡上丼飯這種東西,應該是喜歡一碗飯裡有多樣食材的關係吧~061.gif  
友人發現了這家的團購券,雖然賣的不是我想吃的丼飯,但網路上風評很不錯,最後還是跟著來吃了
因為還是想吃丼飯,所以又拉了一個替死鬼友人來一起享用大餐~

                             

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Huku幸福食尚創作料理】位在臺灣大道和公益路附近後方的巷子,是一家以貓頭鷹為主題的餐廳

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門口停了一輛小巴,好像是外送車,非常的可愛

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Huku是日文貓頭音的發音,日本女兒出嫁的時候媽媽都會送上貓頭鷹飾品,祝福女兒終身『不勞苦』
店裡就以貓頭鷹為主題,門口還特別複製了北海道的幸福車站

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裡面掛滿了來自世界各地的明信片,也可以在這寫下心願,更可以蓋章留念哦~

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站在這裡拍照的時候被這隻雪貂給嚇到,它、會、動…1082-挫到.gif  

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愛吃鬼的眼睛永遠離不開甜點櫃... 

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這一面牆滿滿的都是貓頭鷹,想不到貓頭鷹笑起來還滿可愛的

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延著紅色的樓梯可以上到二樓,不過我們沒有上去參觀

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往內走是一個用餐區,以紅、黑色系為主,真的是所謂的紅水黑大扮~
而一樓的另一個用餐區是在入口的左手邊,因為滿滿的都是人,就不好意思拍了

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這裡面還有一個吧台,到了夜晚就會變身成一個bar

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店名的由來

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有外送壽司弁

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menu非常的厚一本,餐點的種類也非常的多,除了正餐還有下午茶
如果不是來吃團購券,我應該光看menu就會看很久

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我們團購券的內容,有看到服務生也拿給客人看,所以應該也有賣這份套餐

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《小樽慕色牛肉丼》$:480
說是牛肉丼,但是有海鮮、有海鮮耶...1004-感動.gif  

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炙燒大干貝和炙鮭魚,新鮮又厚實,鮮啊~

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牛肉處理的不錯,很嫩又入味

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花枝吃起來脆脆的,口感不錯

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我最喜歡的鰭邊肉,油脂豐富,配醋飯好好吃

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牛肉丼附的小菜

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還有一碗味噌魚湯,友人說料多又好喝

接著來看我們套餐吃了哪些~

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《日出地蔘胡麻沙拉》$:160
我喜歡他們家的胡麻醬,香氣非常的明顯,雖然略鹹了一點,但和生菜非常的搭
牛蒡又名地蔘,炸的非常酥脆,很香

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先付《馬丁尼鳳尾白蝦青醬》$:160
蝦子很新鮮,杯底有莎莎醬,青醬味道不是太重,而且份量有點少
整體吃起來的味道還滿奇妙的,不過還滿好吃的倒是

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刺身《盛合刺身》$:420
生魚片有鮪魚、海鱺、鮭魚,除了鮪魚我們比較不喜歡,其他的都讓我們吃的很滿足

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另外這一杯是《蓴菜醋》,甜甜的、有梅子醋的fu,我們覺得好好喝

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壽司《北海道軟殼蟹卷》$:180
軟殼蟹包在壽司裡,夠有創意了吧~

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飯粒的黏稠度不錯,吃得到軟殼蟹的酥脆感,很好吃的一道創意料理

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湯品《牛肝菌松露卡布濃湯》$:100
上面是滿滿的奶泡,說它是濃湯你相信嗎?
店員建議攪拌後食用,湯裡有大量的香菇,有淡淡的奶味,很有創意但不是很合我們的口味

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《菲力牛排》$:480
看菜單提供的應該是沙朗,為什麼變成了菲力我完全忘了...XDDDD

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配菜很簡潔,多吃點蔬菜對身體好

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店員建議5分熟,我們反骨點7分熟,不過這看起來還滿像是5分熟的...
肉質還不錯,沒有過多的調味吃的是牛肉本身的甜味,略有嚼勁,沾海鹽就很好吃

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《紅酒芥末焗烤嫩羊》$:480

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羊肉有嫩但不到軟嫩,帶有一點筋也沒什麼羊騷味,口感紮實很有存在感,連很怕羊味的友人都很讚賞

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食事《讚崎胡蔴冷麵》
只顧吃,根本沒在看menu,以為吃完主餐該上甜點了,想不到又來一份冷麵
隔壁的拔拔看到我們的冷麵上來,用興奮的口氣跟家人說:還有耶....
雖然這麵條有點軟不夠Q彈,不過沾胡麻還是好好吃...
雖然我喜歡他們家的胡麻醬,但感覺和沙拉的重覆性太高,如果可以把其中一道調整一下,我想應該會更好

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《水蜜桃沙瓦》
氣泡超明顯的,感覺像是在喝汽水了,只是水蜜桃味太淡了

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《??》$:《??》
就、就番茄蜜凍飲咩...

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菓子《北道幸福燒》
終於到了甜點階段,有可愛的貓頭鷹畫像

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這份的貓頭鷹不一樣耶...

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重點還是幸福燒啦~
這有點像是雞蛋糕,但是口感更細緻更綿密,有蛋香也有奶香,滿好吃的
可是我只說了有奶味,友人立馬把我另外半個搶去吃...
喂~我沒有說我不吃啊,還我幸福燒來....1010-大哭.gif  





Huku 幸福食尚創作料理
Blog:http://huku.pixnet.net/blog 
台中市中區臺灣大道二段179巷6號
TEL:04-2328-2252
營業時間:11:30~23:30
※加收10%服務費
※用餐時間:2014/05







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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 10
  • 最近忙到昏天暗地~~~~倒~~好久不見囉~~~最近再趕文~~~拼這禮拜全趕完~~

    這家我知道~~~但我沒有時間去啦~~~~但是那個牛排好誘人喔~~~
    很想飛過去吃~~~~不過牛肉井飯也不錯~~~好想都吃到~~

    那個幸福燒我應該不敢吃~~~~因為雖然我愛甜但我很怕奶味~~~哈哈~~
  • 我也怕奶味耶...握手!!
    不過幸福燒真的滿好吃的,還是給它一次機會啦~^^

    Teresa 於 2014/11/17 23:16 回覆

  • 哈比小叮噹
  • 這間好多人介紹過,一直有想去吃,他也有團購券囉,的確可以試試看~~
  • 剛才看了一下,又有團購券了,雖然賣的東西不一樣
    但這家真的好吃哦,可以考慮一下…^^

    Teresa 於 2014/11/27 15:45 回覆