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前陣子好多人FB上分享這個誘人的厚鬆餅,聽說媲美台北的杏桃鬆餅
去台北都插不到杏桃的旗,太平離我這麼近,不衝說不過去啊~024.gif  

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原以為【巫師咖啡】位在熱鬧的市中心,結果不是捏~雖然不是很偏僻,但也不是很熱鬧
招牌顏色不顯眼,但還滿好找的,不然就認隔壁的鮮友火鍋比較快

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下午一點才開始營業,太早來沒得吃~

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店裡不大,位子也不多,強烈建議一定要訂位

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沉穩的木頭色系,有一種小小的溫馨感

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冰櫃裡的甜點看起來也很美味,我很想知道那個《白貨》、《黑貨》是什麼...

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需要冰糖、肉桂粉、巧克力粉的可以自取

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吧檯上的小物都好可愛,視線都捨不得離開~

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廁所的指示牌,感覺就像哈利波特要去搭火車一樣,會不會忽然咻一下就不見??

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預約牌是一個小小巫師,仔細看了一下發現每個巫師的表情都不一樣

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賣的品項不多,以咖啡為主

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另外還有精品咖啡

                                       

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《焦糖烤布丁》$:50

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綿密又滑順,有雞蛋和香草籽的香氣

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《拿鐵》$:120
友人原本想點卡布,美女老闆娘說她們家的豆子算是重焙的,如果平常喝慣卡布的,會建議點拿鐵
拉花很漂亮,咖啡香氣很足很順口,奶味不會特別的明顯還帶點烘焙的香氣
我和友人都很喜歡,去喝咖啡的時候還會拿出來比較一下,順便想念一下

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《哥斯大黎加 黑靈魂日晒》$:150
來這忽然想喝單品,請老闆娘推薦,老闆娘問了喜歡的口感後推薦了這個

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磨完咖啡豆後老闆娘會拿過來試聞,浸泡後又會再拿過來試聞一次
我對咖啡真的不懂,聞不出個所以然來,只知道順不順口、好不好喝...037.gif  
初入口的咖啡味道不是很明顯,第二口慢慢的有一點果香味,尾韻還有一點淡淡的巧克力味
真的好好喝,我和友人也都很喜歡~

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《蜂蜜小厚田鬆餅》$:230
令人魂牽夢縈的厚鬆餅終於出現了,份量沒想像中的大,照片果然會騙人啊~

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因為是現點現做,所以這個鬆餅等了足足有三十分鐘之久
一切開濃濃的雞蛋香就飄散出來,感覺得到它的厚實感

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吃起來微乾但不卡喉,很有紮實的存在感,有點像是磅蛋糕的口感,和小豚的膨鬆、軟綿很不一樣

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自製的果醬風味不錯,微酸微甜的,和香香的鬆餅一起入口令人很滿足

p.s.剛剛看到他們家的FB上寫著,五月份開始供應新甜點
     另外因為工作人員出車禍,所以現烤的鬆餅系列目前只有假日供應哦~




巫師咖啡
FB:https://www.facebook.com/winnercoffe 
台中市太平區東平路563號
TEL:04-2278-3852
※營業時間:13:00~21:00,周一休
※厚鬆餅需先預訂,2016起改為一人份量的mini 歐諾厚鬆餅
※用餐時間:2014/04








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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • annie
  • 看起來好好吃喔
    八月的台中之旅加入名單中
  • 記得要先訂位哦,不然會等到天長地久的...(我有經驗...)

    Teresa 於 2014/06/17 22:03 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推1

    厚鬆餅感覺不錯耶!!!

    感覺都有香味飄出了((聞~
  • Eva是好鼻師,連香味都聞到了...
    是說我好像也聞到了~XDDDDDD

    Teresa 於 2014/06/17 22:04 回覆

  • 肥布丁
  • 假日的話就得人擠人了(淚)
  • 沒錯哦~就算有預約還是要等...
    我曾等厚鬆餅等了二個小時,等到都快哭了~

    Teresa 於 2014/06/18 23:15 回覆

  • Melody & baby
  • 太平竟然有這麼一間咖啡店
    看起來很有味道耶.....我改天要去試試
    謝謝分享!!!
  • 通常在地人好像都是最後一個知道的耶...
    記得挑平日去,不然要等很久...

    Teresa 於 2014/06/18 23:16 回覆

  • 哈比小叮噹
  • 光看照片的確就很吸引人了,可是太平好遠啊><
  • 其實還好耶,離大坑不遠,離東區也不遠說...

    Teresa 於 2014/06/18 23:17 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 哈哈哈,真的感覺有聞到的fu!!!!

    看了好想吃,下次去也要去吃啦~
  • 記得要訂位哦~
    不然只能慢慢等....會等到瘋掉的!!XDDDDD

    Teresa 於 2014/06/20 21:57 回覆

  • Lin
  • 這樣看起來,我還是去小豚吃厚鬆餅好。
    沒預約三次都吃不到,只吃過它家的早餐(小豚)
    平安
  • 每個人喜歡的口感不一樣,我個人比較偏愛小豚多一點~
    Lin應該去試試啊,搞不好你會比較喜歡巫師也說不定!!

    Teresa 於 2014/07/05 23:28 回覆