Google


101.jpg
我很愛看韓劇,尤其看到劇裡面有美食的時候眼睛都會特別亮~004.gif  
前陣子在電視中看到台中有家韓國人開的春川辣炒雞,當時恨不得立馬飛奔到台中
11月份的翹班日自然而然它就是首選啦...

102.jpg
【柳家韓味新潮流】位在公益路上,隔壁就是85℃,招牌還滿大的所以不難找
在電視上老闆娘說了一些關於這家店的故事,有興趣的人可以估狗一下

103.jpg
和我們印象中的韓式料理不太相同,這裡賣的是"達卡比",也就是春川辣炒雞肉(我怎麼一直記成炒春雞??)

104.jpg 
105.jpg
【柳家韓味新潮流】在韓國有100多家的連鎖店,老闆娘的弟弟當時就把韓國的風格原汁原味的搬來台灣

106.jpg
販賣的商品

107.jpg 
108.jpg 
109.jpg
菜色很簡單,因為這裡主打"達卡比"
除了單點,還有雙人和四人套餐可以選,會比較划算一點

110.jpg
點完餐店員會先送來一個大鐵盤,順便預熱等等要來做達卡比
另外怕客人吃的滿身,還會加送一人一件圍兜兜,感像是回到了小時候...1052-害羞.gif  

111.jpg
接著就會把這鐵盤給圍起來,友人問說為什麼要圍起來,我說因為等一下菜會到處亂噴
沒睡飽的黃小杰聽到會噴,開始哭天搶地的說他不要會噴....  
從這個時候開始,我知道他今天會很歡,不可以隨便跟他亂開玩笑008.gif

112.jpg
我們四個人,店家送來二份小菜,這樣感覺大器又大方

113.jpg
這個泡菜有辣,在電視上聽到老闆娘說,這個大白菜都是從韓國進口的
因為台灣的大白菜梗很厚,但醃過後就不脆了,韓國的大白菜雖然很薄,但醃過後還是脆脆的
啊吃起來真的是這樣嗎??我忘了要仔細品嚐比較一下了(是說我也分不出來哪個是台灣種那個是韓國種吧...)

114.jpg
薯泥沙拉,就馬鈴薯泥淋沙拉

115.jpg
清脆的黃豆芽,調味不重,很適合解辣

116.jpg
這還是我第一次在韓式料理中吃到高麗菜沙拉
沙拉裡好像加了鳳梨之類的水果,吃起來還滿香甜的

117.jpg
有點鹹的味噌湯

118.jpg
我們點了雙人B套餐,附有二杯飲料
雪梨茶喝起來甜甜的,柚子真露因為有真露,所以有很淡很淡的酒味,都還滿好喝的

119.jpg
鏘~鏘~鏘~達卡比終於上場了

120.jpg
吃這餐完全不用動手,帥哥店員會幫你炒到好

121.jpg
但是鍋子預熱好像有點慢,帥哥店員常常炒沒幾下就去隔壁二桌晃一下再回來

122.jpg 
123.jpg
吃辣炒雞還真的要有點耐性,從開始炒到完成大約過了一世紀十分鐘之久
然後帥哥店員說等我們吃到一半再過來幫我們炒飯

124.jpg
鍋裡大概就這些,我們點的是小辣,但我不覺得辣,其他二個倒是吃的唉唉叫,我說功力進步了
嫩雞肉真的很嫩,原來辣炒雞就是這個味,好吃耶...

125.jpg
《泡菜豆腐鍋》$:200
另外我們又加點了這鍋,可惜這裡的鍋類選擇性太少,選來選去只好選個紅通通的泡菜鍋

126.jpg
這鍋料其實滿多的,只是不知道為什麼都是撈泡菜給我拍
湯其實滿好喝的,但真的會辣,後來沒吃完,連同桌上的泡菜一起打包回家
隔天晚上熱來吃的時候,換我辣的唉唉叫...

127.jpg
就在我們吃的忘我的時候,忽然送上《海鮮煎餅》,我們真的都忘了他的存在了...

128.jpg 
129.jpg
他們家的煎餅不厚,上面還加了蛋去煎,所以有蛋香
雖然沒有外酥但有內軟,我們都覺得很不賴

130.jpg
吃到一半,帥哥店員又來工作了,先把鍋裡的菜再剪小塊一點

131.jpg
然後再加入白飯拌炒

132.jpg
炒飯的手式比炒辣雞的時候有看頭多了

133.jpg
然後再加入加點的起司($80)

134.jpg
愛心炒飯完成囉~

135.jpg
很想來張滿滿的起司圖,只是一直失敗
我們特地留了點菜好拌入炒飯裡,口感果然豐富許多,鍋底還有鍋巴的香氣
加了起司的炒飯味道果然不一樣,有機會去吃的話還滿建議加點~






柳家韓味新潮流
台中市西區公益路282-2號
TEL:04-2320-8449
營業時間:11:00~14:30/17:00~23:00
※加收10%服務費
※用餐時間:2013/11









, , , , , ,

Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 魚仔
  • 好久...好久...沒吃到韓式料理了
    這篇著實有被誘惑起來~'~
  • 是被炒飯給吸引嗎??
    想到炒飯配起司會流口水說.....

    Teresa 於 2013/11/19 14:46 回覆

  • 小馬達
  • 這家道不道地呢
    好想吃啊
    又不可能每次想吃就飛韓國
    如果台灣有好吃一點的也方便多了呢

    推推
  • 糗了!!我沒去過韓國,也不知道道不道地....
    不過網路上的評價滿高的,應該不會差很多吧~XDDDDD

    Teresa 於 2013/11/19 14:48 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消