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上個月Juile休假回台,匪類幫約了吃飯,地點選在新時代購物中心的【銀湯匙泰式火鍋】
還被『泰國皇室官方單位』認證為全球『泰精選餐廳』
但是隔壁的【精彩火鍋】和【上閤屋】也都滿吸引我的

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非假日的午后,用餐的人數還不算少

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這裡還有沙發區,坐起來還滿舒服的

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這個位置很舒服,又可遠眺室外的美景,風景還不錯

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桌上早就擺滿了各式的用餐工具

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來看看menu吧~寫的有點複雜,我看了二、三次才看懂
其實就是先選二種湯底,再選肉片,然後再選菜,就這麼簡單
這裡還提供其他的泰式料理,目前加點每道只要100元,還滿划算的

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附贈的《開胃小菜》

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選完湯底,就到中間的飲料區來選飲料,種類的選擇性很多,這點我很甲意

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湯底選了《蕃茄鍋》和《泰式酸辣鍋(冬央貢)》
二個看起來都紅通通的,不說根本不知道哪一個是哪一個
等我們想到要考慮配色的問題時,已經來不及了

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附贈的沾醬,一個是香茅醬,另一個是日式醬,用到的機會其實不多

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首先送上來的菜盤,雖然可以無限再加,可是這個份量對我們四個人來說只是塞牙縫而已

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肉片的選擇只有二種,這是其一的牛肉

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另一種就是豬肉

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下鍋煮囉!!蕃茄鍋的味道很香,會越煮越濃,味道也就越來越重,很出乎我意料的好吃
泰式酸辣鍋menu上寫的是冬央貢,吃起來一點都不像冬央貢,不過味道還不錯啦

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飲料的選擇性很多樣化,先來一杯蘋果冰沙和泰式奶茶解渴

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吃火鍋一定要加的泡麵,這裡的是泰式泡麵
開口已經被打開的,此舉應該是為了避免被偷帶出場
不過我們討論了很多的可能性,結論是:這只能防君子不能防小人

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蔬菜的選擇就像吃壽喜燒一樣,不時會推菜車過來問你要什麼
不知道是我們太會吃還是怎麼的,總覺得好久好久才來一次

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第一盤加點的菜盤,沒兩三下就被我們吃的清潔溜溜

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這裡的肉片比一般火鍋店的肉片來的厚一點,涮煮的時間拉長個三秒鍾,口感還是很不錯

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豬肉的口感出乎我意料的好,雖然要煮到全熟才可以吃,但吃起來不會過柴
不論是加到越煮越濃的蕃茄鍋裡,還是一點都不像冬央貢的湯頭裡,口感都很不錯

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櫃台上還有賣泰國的糖果,不過酸子糖我是在柬埔寨買的,我個人很喜歡這個糖果的味道

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吃完飯走到外面的大廳,看看眼前的台中市景
Carrie說前面的大湖聽說是黑色屋頂那戶人家蓋的,不過我們都覺得不太可能
事實的真相是什麼,到目前為此還是不得而知,有誰可以幫我們解答嗎?





銀湯匙泰式火鍋官網
銀湯匙台中新時代店:
台中市東區復興路186號11樓(新時代購物中心內)
TEL:04-2220-2619











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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • coolmac
  • 那是之前台糖的糖廠
    本來要蓋購物中心
    廠商得標之後
    挖了一個洞之後就跑了
    就變成現在這附模樣
    現在準備要保留大家看到的這個樣子
    準備要改成生態池
    黑色的日據時代建築物可能也會保留
    未來應該是個公園吧
    而且會離新的台中車站和建國市場很近(更近)
  • 原來是這樣啊!!
    我就想說哪有人會閒閒沒事在自家門前挖一個大湖,
    不過麥克你真的很厲害耶,
    連這個都知道,佩服、佩服!!

    Teresa 於 2012/06/08 15:48 回覆

  • coolmac
  • 因為我家就在這邊
    之前是威京小沈的中華城
    人跑去中國了@@
    台灣只剩下一個京華城在苦撐
  • 原來是那個小沈啊...
    (說的好像我跟他很熟的樣子>_<)

    Teresa 於 2012/06/12 00:56 回覆

  • lintietie
  • 開胃小菜的蝦餅也可以無限加點嗎?^_^
  • 這個不確定耶~
    因為我們急著吃火鍋,所以吃完就沒問可不可以加點了
    不過我想火鍋都吃到飽了,不差那一點小菜吧!!>_<

    Teresa 於 2012/06/12 00:58 回覆

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