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彰化的員林雖然以蜜餞出名,但有名氣的小吃還真的不少
除了大家所熟知的【謝米糕】,再來就是這有吃又有得買俗稱『蕃薯市』的光明街
在這裡也有一家有名氣的【蕃薯市活海產雞腳凍】
再來就是這一家【寶斗肉圓】,就位在三民街與光明街口
雖然是老店又位在街口,但其實還滿不顯眼的

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才一走進店裡,就聞到肉圓的香氣不時的傳來

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價目表

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辣椒醬

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這特製的辣椒醬看起來紅通通的,真是讓我又愛又怕

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《肉圓》$:30元(小份)

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肉圓皮是屬於彰化口味Q軟的那一種,不會太厚,彈性也不錯

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內餡是以瘦肉和著筍塊為主,吃起來不會還滿juicy不會太乾澀
醬料味道有合我的口味,這還滿出乎我的意料之外的,害我現在到員林去都會來這吃上一碗

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那個看似很辣的辣椒醬我只敢試這麼一咪咪,果然有辣到,辣椒目前為止還是我的天敵啊~

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《綜合湯》$:20

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湯頭看起來有點偏向白色,感覺反覆煮了很久,這湯頭果然夠濃郁,深得我心

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我好愛這豆腐,這豆腐已經被煮的入味到不行,搭配貢丸真的好好喝,這一碗不點真的可惜

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在【寶斗肉圓】不遠處還有一家【正宗員林肉圓】,人氣好像也不錯

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menu~賣的東西大同小異

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這裡的辣椒醬看起來都很古早味,還滿特別的

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《肉圓》$:30

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這裡的肉圓皮顏色和【寶斗肉圓】比起來略白也略厚了一點
但一樣Q軟有彈性,口感也不差

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內餡也是大塊的豬肉配著脆脆的筍塊,醬汁味道也不錯,也有合我的口味

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《丸子+豆腐》$:10

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這一碗湯的湯頭明顯清淡許多,味道一般般,香油味很重

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豆腐是板豆腐,可惜沒入味,有點小失望

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搭配的二顆小魚丸口感倒是還不錯

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再往下走還有一家非吃不可的【八寶圓仔冰】

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我比較喜歡冬天的時候來,因為這時才有燒麻糬可以吃

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八寶圓仔冰》$:25

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第一次來的時候是夏天,不知道沒有燒麻糬可以吃,所以只能吃到《八寶圓仔冰》
配料裡是否真的有八種並不重要,重要的是這裡的圓仔是圓柱型的,吃起來一樣軟Q有彈性,口感很棒

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《綜合燒麻糬》$:25

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雖然我是客家人,但這種熱熱的麻糬我們也沒吃過,綜合口味有芝麻和花生兩種口味
這個芝麻超香的,熱熱的麻糬口感更加的軟Q,一點都不黏牙,和芝麻的香氣很搭的

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這裡的花生不是完全的粉末狀,是帶有顆粒的那種,所以嚼著嚼著就有花生香慢慢的跑出來
這個味道和麻糬也是超搭的,燒麻糬果然值得一吃

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《花生.芝麻湯圓》$:30

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湯頭是很單純的糖水,幸好不會太甜

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圓圓的一顆,尺寸不算大

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這花生味道超香的,沒形容辭了,就是好吃

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芝麻的香氣也很棒,吃完滿嘴都是芝麻香,真的會令人想念耶~





寶斗肉圓
彰化縣員林鎮三民街59號
TEL:04-835-2191
營業時間:11:00~賣完為止

正宗員林肉圓
彰化縣員林鎮民族街22-4號
TEL:04-835-1600

八寶圓仔冰
彰化縣員林鎮光明街216號
TEL:04-833-6245






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