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這家【finga`s】就為位台中超人氣早午餐名店【early bird】的對面

有一陣子我簡直是愛上的【early bird】,經常去報到
可是我也沒忘了對了這家網友也很推的【finga`s】

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【finga`s】外觀其實還滿低調的,老實說,要不是有人推薦,我真的很難想像它是間餐廳

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門口有個可愛的...嗯...廚師,旁邊寫的是今日推薦菜單
看看日期,再過三個月我就可以來寫週年紀念回顧了,所以下面的內容就是考驗我腦力的時候了

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一進門,看到的就是這開放式的廚房,而櫃台前方則是香氣逼人的各式麵包

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我們吃飯的時段跟正常人不太一樣,所以位子很空,挑了一個好位子,可以欣賞街景,也可以看看小魚

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menu

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這裡不只提供早午餐,也提供各式餐點,也有下午茶

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桌上就簡單的擺放著胡椒罐和鹽罐,一坐定位後服位生就會送上一罐啤酒...想太多,是水啦

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點完餐等餐的空檔就是巡場的好時機,來看看這間店的特色吧
這家店除了賣餐點、麵包,還賣了很多各國的食品、原料

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麵包種類不是太多,但看起來都很好吃,尤其味道真是香

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還有蛋糕和餐後需自行到冰櫃親自挑選的甜點,還有一大桶一大桶的冰淇淋和啤酒(or飲料?)

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整個用餐空間還算寬廠,但要說舒適倒也還好,後面一整排的雜貨,倒是看見很多外國人來挑選

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老闆很會利用空間,你想像得到的地方通通都有擺放販售的商品,東西看起來多,卻不雜亂

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這是後方的戶外用餐區,雖然有小水注不停的灑,還滿浪漫的
不過天氣爆熱的時候,在室內吹冷氣還是比較實在

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今日公司湯《蕃茄清湯》
晃了一圈回來,餐點也上場了,我們今天是來吃早午餐,所以都各100元升級為套餐
套餐則有今日公司湯、手工麵包和甜點

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蕃茄味非常的濃厚,還帶有洋蔥的清甜味,這香味我到今天都還記得,就知道有多好喝了

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《手工麵包》
溫熱的麵包外皮酥脆,內心柔軟非常有嚼勁,越嚼越香,這才是麵包本身應有的味道

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今日公司湯《南瓜濃湯》,沒人分我喝,沒喝沒真相

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《蛤蜊籚筍義大利麵》$:310

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這盤上場的時候,我們都在想...麵咧???這蛤蜊會不會大方到爆啊!!

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麵條軟硬適中,剛好是我們喜歡的口感,蘆筍我想在這應該只是配角,大又肥滿的蛤蜊才是主角,讚!!

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《XX鴨胸》$:XXX
ㄟ...這下真的糗了,我把照片從頭到尾都快看爛了,就是找不到這一道的菜名
網路上幾乎也找不到相關的文章,啊這到底是怎麼一回事??Carrie救救偶啊~

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先不管這到底叫什麼的和多少價位的鴨胸,老實說上菜的時候真的有點失望
因為看起來還真的是不金黃也不酥脆溜...不過這份量十足,有感覺到老闆的誠意

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不過啊~一入口後,我們真的都誤會他了,我們都被他的外表給騙了
看起來乾巴巴的外皮,其實非常的酥脆;看起來乾柴的鴨肉,其實非常的嫩又juicy
這看似不起眼的鴨胸,排名居然只輸給我第一次去的夏慕尼 ,真的是太意外的驚喜了
底下的地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯....等,煮的非常的鬆軟
和鴨胸非常的搭,是我近期內吃過最好吃的鴨胸了
想著想著我又要流口水了...

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甜點《烤布丁》
布丁味很濃,口感很厚實,很有手工的存在感

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甜點《檸檬塔》

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Carrie真的是我肚子裡的蛔蟲,啊~不是啦,是我的知己啦,趁我去洗手間的時候幫我選了這個
完完全全中了我的要害,我的媽啊,我好愛啊~
酸酸甜甜的檸檬香氣和酥酥脆脆的派皮,一整個就是我的最愛,我就是受不了這種誘惑!!
感謝我的知音啊,幫我選了一個我的最愛,為了回報她,後來我帶她去發狂的血拚啦~





Finga`s BASE CAMP
台中市忠明南路61號
TEL:04-2327-7750
營業時間:07:00~22:00








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QQ的懶骨頭~☆°。♡

Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小璇璇
  • 雖然delay了快一年,但是手腳還是比我快,原來腿比妳短速度也比妳慢…
    那個鴨我忘了名字了啦!不然我們再去吃一次,我問問主廚好了!^^
  • 你只有這篇落後我啦,其他的都贏了!!
    再去一次當然OK啊,因為我真的很懷念那鴨胸的味道耶~

    Teresa 於 2011/06/14 23:08 回覆

  • lintietie
  • finga's也是我的愛店之一喔
    有時候不曉得要吃什麼時
    到finga's吃漢堡三明治或義大利麵什麼的都很好吃^^
  • 我才去一次我就愛上了,尤其是那鴨胸的味道...
    來去把menu上的通通吃一遍,這樣應該會很過癮!!

    Teresa 於 2011/06/14 23:41 回覆

  • Regin H.
  • Bug & Bee泰式創意料理,來自泰國曼谷的餐飲品牌,絕對顛覆您的味覺及視覺,保證跟您以前所知道的、所吃過的泰式料理絕對不同!趕緊來嘗鮮吧!!
    地址:台中市西區向上北路100號,電話:(04)23027575
    Facebook:http://www.facebook.com/bugandbee.tw?sk=wall
  • 泰式餐廳是吧!!
    有時間再來去吃吃看!!

    Teresa 於 2011/07/07 02:08 回覆

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