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對高林鐵板燒的印象停留在N年前妞麻麻的帶路,當時我們還是剛出社會的青春無敵美少女溜~
只記得人很多,要等很久,至於食物嘛...只對好好吃的煎香蕉有印象
想不到這麼多年過去了,高林在Sogo商圈這一帶依然強強滾,平實的價格一直深獲好評

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高林隱身在一排的大樓下,店面其實有點低調,很容易就忽略過去

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看吧~看吧~每桌都是滿、滿、滿...這天我們運氣好,不用等就有位子

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menu~我們都選了A餐,只是一個選牛、一個選羊

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位子上只簡單的擺放著醬油、鹽和牙籤

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還有這一罐,一直到快吃完我才知道這是XO魚干醬...恨啊~

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還有一碟淡醬油+洋蔥的沾醬,不過用到的機會不多

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而我們的旁邊就擺著誘人的飯後甜點《芋頭》和《香蕉》

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一坐定位馬上就送上紅茶,喝完隨時有人幫你續杯

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白飯一碗

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《玉米濃湯》我覺得不錯喝,而且玉米粒很多,算是很有誠意

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吃鐵板燒的樂趣就是看主廚俐落的處理各種食材,然後想像現在煎的那個是我的
不然就是想著那個牛排、雞腿、蝦子都是我的該有多好...

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主廚的一旁就放著各式的配料,等一下美味的料理就要靠他們幫忙

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先送上來的是高麗菜,帶著淡淡的奶油味,清脆又爽口,好吃

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《羊肉》調味有點淡,但口感還不錯,可惜肉都是一小片一小片的,最後我是用湯匙解決的

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《牛肉》味道比羊肉重多了,也更下飯

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《魚排》每份套餐都有的魚排,外酥內軟好好吃,可是好鹹哦
在點餐的時候有問老闆如果不要魚排可以換嗎?老闆說可以換花枝或是香菇
可是問完我居然忘了把我的魚排換成花枝,老闆應該覺得我在裝肖維吧!!

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這不是單純的炒豆芽,是有加培根的炒豆芽,很有誠意了吧

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看到那塊牛排、雞排、花枝和蝦子了沒??我也好想來一份

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等我們吃的差不多了,主廚就問我們甜點要香蕉還是芋頭,我們是各來一份
沒想到這個芋頭好鬆軟好好吃哦...表皮煎的酥酥的已經夠好吃了,沾上一點點蜂蜜也很讚哦!!
記得以前沒有這一道,這次終於來對了

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香蕉的外層也是煎的酥香,還是和記憶中的一樣美味





高林鐵板燒
台中市健行路1006號
TEL:04-2323-1716
營業時間:11:30~23:30






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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • yashow0128
  • 這間好多人介紹過喔~真的那麼好吃嗎??
  • 我覺得以這種價格的鐵板燒來說算是不錯了,
    不過我個人感覺他們的味道都偏淡啦~
    但畢竟每個人的口味都不同,對好吃的定義也不同,
    有機會還是可以去吃看看比較一下哦~

    Teresa 於 2010/09/05 23:58 回覆