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找不到單無雙和盧卡斯心裡有點失落,還是來吃點東西安慰一下自己吧
上網研究了很久,發現大家最推的就是這賣了三、四十年的肉圓婆
可是不是我要說啊...我和肉圓婆是不是太沒緣了一點
第一次來,賣完了!!第二、三次來,沒開!!不過俗話說事不過三,第四次我終於吃到啦
有看到攤子前有個女生扛著攝影機嗎?不是什麼美食節目在拍,是學生來做報告的,感覺還滿專業的

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油鍋裡的肉圓都是手工製作,一旁擺放著特製米醬、醬油膏、蒜泥和辣椒醬,有古早味的感覺

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除了肉圓和湯類,夏天這也賣冰品

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《肉圓》$:30

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呈現透明狀的肉圓皮厚了一點,因為是低溫油炸所以吃起來是軟的,但有Q也略有嚼勁

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內餡是一大塊已經醃過的豬肉拌筍丁,帶點胡椒味,吃起來卻很清爽,口感不錯
比較意外的是米醬,不會過甜,帶有淡淡的香氣,和醬油膏一甜一鹹的搭配,出乎我意料的好吃

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《綜合湯》$:30
綜合湯是由貢丸、豆腐和蘿蔔組合而成,蘿蔔煮的很軟嫩也很入味
豆腐雖然紮實卻又吸滿了湯汁,貢丸就比較一般,湯頭很清爽,我個人還滿喜歡的

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網友另外推薦的這一家是位在轉角處的【木瓜牛乳大王】,營業時間已經超過半世紀了

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價目表,價格有點高

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位在霧峰市場裡的牛乳大王,店面充滿了濃濃的古早味

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一旁還掛著食尚玩家來採訪的海報

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聽說這的吐司也別有風味,因為採用的就是這黃色的高級植物油和草莓醬

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《木瓜牛奶》$:55和一杯《酸梅檸檬冰》$:35
不加一滴水的木瓜牛奶果然是濃、醇、香,連不太敢喝木瓜牛奶的我都覺得好喝
酸梅檸檬冰的味道特別,有檸檬的酸和香氣,又有梅子的鹹,我喜歡上了
有經過這附近,一定來上一杯

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另外就是這份《吐司》$:25,烤的酥酥的吐司夾著奶油和草莓醬
融化掉的奶油和草莓醬混在一起的味道好香,明明就是簡單的作法、簡單的味道,卻讓我們覺得好好吃
老店的味道果然是有深度的,應該好好保存才是





霧峰肉圓婆
台中縣霧峰鄉民權街42號(霧峰派出所對面)
TEL:2339-0243
營業時間:07:00~20:00

霧峰木瓜牛乳大王
台中縣霧峰鄉民主街26號
TEL:04-2330-2899






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留言列表 (1)

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  • pandora
  • außerdem DAniel Kübelböck hatte einfach <strong><a href="http://www.edhardytime.com/">ed hardy</a></strong>was total bescheuertes an sich so bescheuert das esschon wieder geil war und da kann man nicht sagen is weit hergeholt
    <strong><a href="http://www.edhardytime.com/">ed hardy shoes</a></strong>und das nur musiker die dementsprechend aussehen erfolg haben is zwar leider oft so aber zum glück nicht immer der fall schaut euch doch gossip an beth dito steht einfach dazu wie sie is und ich denk mal so steht auch Fabian Buch zu sich sicherlich kann man nicht nur gute komentare bekommen aber können die negativen kritiken nicht auch so geschrieben werden das man sie ernstnehemen kann ?
    oder muss man sich immer gleich lächerlich
    <strong><a href="http://www.edhardytime.com/">ed hardy shoes</a></strong>machen
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