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每次來到逢甲夜市,總是這個也想吃,那個也想吃,偏偏胃的容量就這麼大...恨~

旗艦夜市裡的帝鈞碳烤胡椒餅,榮獲不少電視台的專訪,每到假日總是大排長龍

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斗大的扛榜寫著一個35元,三個100元,一手交錢一手交貨

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外帶了幾個,在回家的路上一直飄來胡椒餅的香氣,要不是肚子太飽,還真想馬上啃上一口
外皮烤的酥香,又略帶焦香味,芝麻的香氣一直很誘人

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一口咬下熱呼呼的肉汁就噴了出來,很難想像胡椒餅也會噴汁
外皮酥脆、層次分明,香Q有嚼勁,內餡以事先醃製過的豬肉拌著大量的青蔥,塞滿整個餅皮
建議剛出爐時品嚐最美味,要小心會燙嘴

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帝鈞的隔壁是另一家超人氣的【非常巴黎可麗餅】,也是各大媒體報導的焦點

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產品種類共分為三大類:《冰淇淋聖代家族》、《餐點類家族》、《甜點類家族》

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這裡也是不少大專院校的特約商店

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櫥窗上的各種口味的可麗餅,我都很想吃

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《綜合水果聖代》$:70
可麗餅吃鹹的、甜的不稀奇,吃冰的比較稀奇
可麗餅裡包著三顆不同口味的冰淇淋,上面鋪著一排香蕉、奇異果、水蜜桃和鮮奶油
再加上脆笛酥和薄餅,
一邊挖著冰淇淋,一邊撕著也放進冰櫃裡冰鎮的可麗餅皮
冰冰涼涼又脆脆的口感很涮嘴,會一口接著一口一直挖
不過份量頗大,建議吃完逢甲小吃後,再來帶上一份當成甜點分著吃,會很滿足哦

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而這位在旗艦夜市入口處的日船章魚小丸子總是無法讓我遺忘
記得第一次發現章魚小丸子是在台中火車站附近,當時只是一個小攤車,不過一盒要價50元
對窮學生的我們來說,小小六顆真的是一個不小的負擔,每次只好聞香而過

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不管是假日或是非假日,攤子前總是大排長龍,等待的時間,大家總是很一致的將目光放在這烤盤上

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就這樣一直看著店員翻啊翻的,等待小丸子起鍋輪到自己的那一刻

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《章魚小丸子》$:40
旗艦夜市的總店在二樓有提供冷氣和座位,可以直接在二樓點餐,坐著等也比站著等舒服一點
不過雖然免去了排隊之苦,卻也失去了期待的樂趣

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烤好的章魚小丸子會被淋上特製的醬油、美奶滋、柴魚和黑胡椒粒,我們總是習慣再加上哇沙米

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烤成金黃色的章魚小丸子,外皮酥脆裡面卻很軟柔,吃得到大塊又新鮮的章魚和高麗菜的鮮甜
甜甜的口感和哇沙米的嗆真是絕配,我們都很愛這一味
總店就是總店,怎麼吃都比外面的任何一家分店好吃




帝鈞碳烤胡椒餅
逢甲旗艦店:
台中市文華路69號A8(逢甲旗艦夜市內)

TEL:04-2452-5050

福星直營店:
台中市福星路528號(地球村美日語外)
TEL:04-2452-5050

中科直營店:
台中市福順路358號
TEL:04-24651598

竹科直營店:
新竹市慈雲路與埔頂路交叉口
TEL:03-564-6598


非常巴黎可麗餅
台中市文華路69號A6(逢甲旗艦夜市內)
TEL:04-3502-5689


日船章魚小丸子
台中市文華路69號(旗籃夜市入口處)
TEL:04-2475-5151
營業時間:平日14:30~01:00
              假日14:00~02:00













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