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跟上Carrie的團購,這次購買的是福義軒的手工蛋捲
原本想換個口味,但這家一天只賣一種口味
偏偏特殊口味不是太多人想要,所以要吃到想吃的口味就得靠運氣
蛋捲包裝有二種,一種是團購的禮盒包裝;一種是在店面買,用夾鍊袋真空包裝的家庭號
那天下訂完回到家,居然發現老弟也帶回來了一包
讓我那一陣子看到福義軒的蛋捲就有點害怕,總覺得蛋捲怎麼吃都吃不完

                            

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芝麻蛋捲一包120元,一袋約有22-24根,一下吃不用,可以放進冰箱冷藏
蛋捲標榜『重新鮮、重內涵、簡單化』,熱量換算下來一根有115大卡,真是要命哦

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一開袋就有濃濃的芝麻和蛋捲香撲鼻而來,一根的長度約有16公分,和市售的蛋捲差不多

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蛋捲厚度多達5、6層,但和信の手工蛋
比起來薄了一點,口感不相同但香氣依然十足
我個人覺得蛋捲偏甜,吃的時候容易屑屑掉滿地,最後袋子裡都只剩下蛋捲屑

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《麻雀蛋酥》$:73

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熱量也不小

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很大的一包,又是一個感覺怎麼吃都吃不完的餅乾

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蛋酥因為狀似ㄋㄟㄋㄟ,而被暱稱為奶頭餅,吃起來有濃濃的奶味,一口一個吃起來還滿方便的
本來是買來給小朋友吃的,不過大家搶著吃蛋捲沒人對這一包有興趣

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《杏仁奶酥》$:60(小)

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一樣是採用真空夾鍊袋包裝,而且也是很大的一包,看來福義軒的東西都是以「量」取勝

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味道很香,杏仁味很淡很淡,吃起來一樣酥脆,但受歡迎的程度依然不高
小姪子還拜託我,說要用五片的奶酥跟我換一根的蛋捲....
整體來說福義軒的品質有一定的水準,雖然我們大人的褒貶不一
但可爽到小朋友了,每天的下午茶時間,一手喝著牛奶,一手拿著餅乾吃的好不快樂

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這一盒是老弟帶回來的的另一家團購物『信の純手工蛋捲』,外盒的包裝看起來很有質感

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訂購單,除了有名的蛋捲,另有牛軋糖還有蛋黃酥、老婆餅之類的

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老弟訂的是24入裝的原味和芝麻的綜合,但我比較想吃的其實是碳燒咖啡
一盒有四包,一包有六根,明明就是要買回來孝敬我們的,最後老弟還是A了二包走

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《原味》每六根就用一個透明夾鍊袋包裝,可以保持新鮮,拿取也很方便

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一開袋就有濃濃的蛋香撲鼻而來,這蛋捲的樣子看起來就超手工,和福義軒的蛋捲比起來更吸引人

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蛋捲很厚實,吃了一口嘴巴就充滿了蛋捲的香氣,不會太甜也不會太膩,會忍不住一口接一口停不下來
最重要的是吃起來不會掉屑屑,和一般的蛋捲差很多,這點我很推~

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芝麻口味的和原味的口感差不多,差別在於多了淡淡的芝麻味
這蛋捲一層一層的手工紮實感,吃起來真的讓人很滿足

若以『福義軒』和『信の手工蛋捲』比起來,我個人比較偏愛『信の手工蛋捲』
不過根據我的訪查以來,好像愛『福義軒』的人多一點,『信の手工蛋捲』聽過的人好像不多耶!!





福義軒食品
官網:http://www.fuyishan.com.tw/ 
嘉義縣水上鄉柳鄉村柳子林200-35號
TEL:05-2364-107
FAX:05-2350-473

門市:
嘉義市西區成功街96號
05-2223-107
營業時間:週一~週六  AM8:00~PM20:00
              週日          AM8:00~PM17:00
蛋捲銷售日:週一-機能蛋素蛋捲
                    週二、四、六、日-芝麻蛋捲
                    週三-咖啡蛋捲、紅麴蛋捲
                    週五-抹茶蛋捲、竹炭蛋捲

信の手工坊
官網:http://www.i-like.com.tw/index.php
嘉義市興業西路270號(7-11右邊第二間)
TEL:05-2865-078
FAX:05-2365-363











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留言列表 (1)

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  • 阿瓜
  • 住嘉義20年
    早年習慣吃喜X來蛋捲
    最近幾年常有朋友託買福義軒
    從未吃過福義軒手工蛋捲
    職業排隊達人(阿公.阿婆)常常插隊讓人非常不舒服
    大都是生活普通的阿公.阿婆在賺取早餐費
    沒有見過貴氣的阿婆或是阿公在排隊
    福義軒沒有提供廁所 年紀大的長者 常常隨處便溺
    應該提供廁所供使用
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