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今年的跨年夜,還真的不是普通的冷,和去年真是有的比
原本約好十幾個人的跨年夜,最後都被天氣給打敗
只剩四個人孤軍奮鬥,我們號稱打不死的蟑螂....越冷越來勁(才怪...)
剩四個人就好解決,直接殺往預定行程之一的【水窪碳烤 Water Forg B.B.Q.】
這家【水窪碳烤】是從北部開下來的,台中店12/22才開幕,目前可是熱門的很

                              

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【水漥碳烤】的消費方式是一人299元吃到飽,不另加服務費,但另加開爐100元
啤酒也是一杯99元喝到飽,但店裡只提供白開水,其他的飲料都要另外購買
平日最多可用餐四小時,跨年當天限時三小時

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當晚的生意超好,看這煙霧就知道現場多熱鬧,這桌的男生感覺是來喝啤酒喝到飽的

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店家會給二個小鍋子,可煮火鍋或是拿來裝食物用
火鍋的湯頭有麻辣和昆布(不清楚,因為字已經糊掉了~)

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也有生菜沙拉

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食材種類沒想像中的多樣化,但都很新鮮,基本上烤肉該有的都有,要稀奇一點的都沒有了
可能是當天人多到爆,補東西的速度有點慢,食物區也變的有點亂,有時要經過提醒才有人來補
但服務態度很好,有問題很快就能幫你解決

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煮火鍋就要各憑本事和靠各自的創意了...要吃什麼放什麼
火鍋的湯頭不太有味道,連麻辣湯頭都不是太辣,但店家有另外提供鹽、辣椒粉...
我覺得的手藝和創藝都不錯呢!!

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店家除了給二個火鍋的鍋子和錫泊紙外,其餘的東西全部自取
肉類是冷凍肉,烤沒多久就會出水,感覺比較適合拿來煮火鍋
烤肉醬汁是印度烤肉醬,不是太鹹,要多刷二次才會有味道
而我現在才發現,我們烤最多的居然是香腸...

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蝦子雖然小隻,不過很新鮮也很甜

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這個玉米可是Carrie自豪的作品

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也有泡麵,Carrie煮的可真豐富

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當店家宣布12:00有施放煙火後,大家都開心的鼓掌

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準備倒數時,遠處已經有人先偷跑了,而且我發現店員比我們還興奮咧!!

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大家都站起來倒數...5、4、3、2、1 ~~
新年快樂~~~現場high翻了...

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店家準備的高空煙火,讓大家high到最高點...

雖然臨時被很多人放鴿子,但後來發現我們四個來吃剛剛好
東西雖稱不上精緻,但299元的價位算是不錯
來這種地方本來就不能預期東西會有多好吃或是多豐富,和朋友來這吃吃喝喝聊天打屁的感覺才是無價的





水窪碳烤 Water Forg B.B.Q. 
台中市北屯區松竹路三段218號(山西路二段交叉口)(已歇業)
TEL:04-2297-7111
營業時間:周一至周日17:30~02:00
                下午16:30開始接受訂位











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Teresa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 水窪
  • 你好~我是本店的員工~
    謝謝你對本店的支持優點我們會繼續保持
    至於補菜速度和食材區的髒亂問題我們會加以改進
    因為跨年那天實在太忙
    服務不周請見諒~
  • 那天人真的很多,所以我們也知道你們忙翻了
    但基本上我們都很滿意,所以請繼續加油~
    謝謝你...

    Teresa 於 2009/01/05 23:40 回覆

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