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來到麻豆,非吃不可的除了文旦就是碗粿了
尤其是【碗粿蘭】更是深得我心,雖然聽說老闆已經換人,可是我們還是很愛這一味

                            

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【碗粿蘭】就在麻豆交流道附近,交通很方便

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店裡的食物都是自取再結帳,外帶區的碗粿已經包裝好,要幾個就拿幾個的,方便又快速

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《碗粿》$:25

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桌上的蒜茸醬吃到飽,要用多少有多少
以前的蒜茸醬是現做的,不像現在這樣一包一包,我覺得現做的少了一種包裝味也比較好吃

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裡面有肉燥、香菇、蛋、肉塊、蝦米,很豐富的一碗
再加上蒜茸醬,就真的是一個讚字啊~

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《魚羹湯》$:25

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魚羹不錯吃,但湯偏甜,是南部口味,吃得不是很習慣

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《豬血加腸湯》$:30

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豬血和大腸給的大方也沒腥味,不錯吃!

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《豬耳朵》$:20
小菜一盤只要20元,真是便宜

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《花生豬腳湯》$:40
除了碗粿,我們通常都會外帶一碗花生豬腳湯

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這個花生燉的真是夠軟,一入口花生就會化開
豬腳就更是不用說,除了軟、爛還很Q,又一是個讚字...

雖然很多人都說【碗粿蘭】是給觀光客吃的,可是我們家還是很愛
只能說每個人的口味不同,吃的感覺也就不同
有機會應該來試試另一家在地人口中的【碗粿助】




麻豆碗粿蘭
台南縣麻豆鎮西門路二段333巷8號(圓環旁)
台南縣麻豆鎮中山路179號
TEL:06-572-4057/572-4035
營業時間:06:00~20:00











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