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台灣四處有肉圓,每個地方肉圓的形狀、作法各有不同,知名度也大不相同
就像說到北斗,大家想到的都是【肉圓生】,但不管是隔壁鄉的在地人或是我們這團外地人
都比較偏愛市場內的【肉圓瑞】或是【肉圓火】
走在的北斗街頭,四處都可以看到賣肉圓的,聽說都有親戚關係

                               

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這次我們吃的是【肉圓瑞】,就在北斗最熱鬧的中華路奠安宮媽祖廟前

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而【肉圓火】就在隔壁

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《綜合湯》$:10   
一顆貢丸加上一塊豆腐,簡單便宜又好吃,湯頭也很好喝

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主角肉圓出現,一顆只要10元,一般都是2顆一碗

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北斗的肉圓是三角狀的,外皮炸的略為酥酥的,是我喜歡的口感
內餡只有竹筍和碎豬肉,醬汁屬於不甜的口味,滿特別的,很好吃

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通常我們在吃完肉圓後,一定會再去吃上一碗黑糖挫冰

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北斗鎮上其實也有很多家冰店,但就屬上過電視的【(良)古早味砂糖挫冰】生意最好
【(良)古早味黑砂糖挫冰】就在肉圓瑞的斜斜對面,路途並不遠,可以順便消化一下剛吃完的肉圓

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menu~一次可以任選五種配料

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檯面上配料的種類很多,我又想失心瘋每樣都來一點
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店面寬敞,雖然沒有豪華的裝飾,但看看牆上的獎狀和獎牌,真的不是嚇死人的多

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《黑糖挫冰》$:35  40
每一盤的外表長的都一模一樣,很難分出誰是誰的

所以在選完料後,就得到旁邊等老闆現幫你剉上黑糖做成的剉冰
結完帳後,就由自己帶回位置上品嚐

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每張桌上幾乎都會有一瓶純釀的黑糖汁,黑糖汁看起來很黑,會讓人以為很甜
其實只有黑糖的味道很濃厚很濃,並不會很甜

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如果愛吃黑糖的人,就可以像我們這樣無限加到爽

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經過稍微的攪拌,就可以好好的享用囉

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這是《花生包心+仙草+紅豆+花生+芋頭》

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這一碗看來色彩比較豐富,其實從選料也可以看出每個人的個性
除了喜歡吃的口味外,色彩也是一個很重要的因素

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加了很多黑糖的冰,看起來很甜,其實不會哦~
愛吃黑糖的人一定要加的啦~





肉圓瑞
http://048871269.tw.tranews.com/ 
彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
TEL:04-887-1269/888-0279
營業時間:10:30~20:30


古早味(良)黑砂糖剉冰
http://048887177.tw.tranews.com/
彰化縣北斗鎮居仁里中華路96號

TEL:04-888-7177












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